Κατηγορία: Νέες συνταγές


Κέικ μπιζελιών, μέντας και βασιλικού Νέες συνταγές

Κέικ μπιζελιών, μέντας και βασιλικού

Κέικ μπιζελιών, μέντας και βασιλικού arancini Σερβίρει 4 μαγειρικά σε 50 λεπτά συν ψύξη Δυσκολία Δεν είναι πολύ δύσκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 744 37 Λίπος 48,5 γρ. 69 Κορεσμένα 9,2 γρ. από σκόρδο λάδι 150 g arborio ριζότο ρύζι 80 ml λευκό κρασί 500 ml ζεστό οργανικό απόθεμα λαχανικών 40 g φρέσκα ή κατεψυγμένα μπιζέλια 20 g βούτυρο 1 λεμόνι 20 g τυρί παρμεζάνα 2 κλωναράκια φρέσκου δυόσμου ½ ένα μάτσο φρέσκο ​​βασιλικό 2 μεγάλα αυγά ελεύθερης βοσκής 200 g φρέσκο ​​ψωμί φρυγανιάς Λαχανικό λαχανικών Συνταγή από το περιοδικό JamieBy Rebecca Rauter κόβουμε τα κρεμμυδάκια, ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.

Διαβάστε Περισσότερα
Κεφτεδάκια Σικελίας Al Forno Νέες συνταγές

Κεφτεδάκια Σικελίας Al Forno

Κεφτεδάκια Σικελίας Al FornoΦούρνο αρνί κεφτεδάκια σε σάλτσα arrabbiataΦούρνο αρνί κεφτεδάκια σε σάλτσα arrabbiata Σερβίρει 6 Μπισκότα σε 1 ώρα 10 λεπτά Δυσκολία Δεν είναι πολύ δύσκολη Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 841 42 Λίπος 33,3 γρ. 48 Κορεσμένα 9,8 γρ. 49 Ζάχαρη 16g 18 Πρωτεΐνη 41,5 γραμ. πρόσληψη αναφοράς για ενήλικες Συστατικά 50 γραμμάρια σταφίδες 3 κουταλιές της σούπας βαλσάμικο ξύδι 500 γραμμάρια φιλέτο λαιμού και / ή τεμάχια 50 γραμμάρια λιαστές ντομάτες ½ ένα μάτσο φρέσκο ​​μαϊντανό επίπεδου φύλλου 100 γραμμάρια φρέσκα ψίχουλα ψωμιού 50 γραμμάρια κουκουνάρι 1 λεμόνι 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 50 γραμμάρια παρμεζάνα ελαιόλαδο 500 γραμμάρια ξηρό σπαγγέτιxtra παρθένο ελαιόλαδοARRABBIATA SAUCE1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 ποιοτικά αντσούγια φιλέτα1 φρέσκα κόκκινα τσίλι1 μικρά αποξηραμένα τσίλι2 x 400 g κουτιά ντομάτας δαμάσκηνου ποιότητας 1 πρέζα αλεσμένο ξύδι κρασιού κανέλας1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, προαιρετικά½ ένα μάτσο φρέσκο ​​βασιλικό έως 200ºC / 400ºF / αέριο 6.

Διαβάστε Περισσότερα
Kale & λουκάνικο στιφάδο Νέες συνταγές

Kale & λουκάνικο στιφάδο

Μερίδες 4 Cooks σε 40 λεπτά Δυσκολία Δεν είναι πολύ δύσκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 334 17 Λίπος 22,8g 33 Κορεσμένα 8g 40 Ζάχαρα 7,1 g 8 Αλάτι 2,00g 33 Πρωτεΐνες 13,3g 27 Carbs 20,3g 8 Fiber 1,7g -Από την πρόσληψη αναφοράς ενός ενήλικα λεμόνι 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους μάραθου ½ κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένα τσίλι 1 φρέσκο ​​φύλλο δάφνης6 λουκάνικα1½ κουταλιές της σούπας απλό αλεύρι 1 x 400 g ψιλοκομμένες ντομάτες 500 ml οργανικό απόθεμα λαχανικών1 μεγάλη χούφτα καλέ

Διαβάστε Περισσότερα
Ακατέργαστο κέικ σοκολάτας Νέες συνταγές

Ακατέργαστο κέικ σοκολάτας

Σερβίρει 16 Μαγειρικά σε 25 λεπτά συν το χρόνο ψύξης Δυσκολία Δεν είναι πολύ δύσκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 364 18 Λίπος 28,9g 41 Κορεσμένα 8,5g 43 Ζάχαρη 16g 18 Πρωτεΐνη 5,5g 11 Carbs 17,3g 7 Από πρόσληψη αναφοράς ενός ενήλικα Συστατικά 300 g καρύδια πεκάν 150 γρ. Μεσογειακές ημερομηνίες 150 g ξηρά σύκα 3 κουταλιές της σούπας ακατέργαστο μέλι 5 κουταλιές της σούπας ακατέργαστο κακάο σε σκόνη, (βλ. σημείωση) 1 extract κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ΒΑΣΗ 60 γρ. βούτυρο κακάο, (βλ. σημείωση) 150 γρ. φουντούκια 3 κουταλιές της σούπας ακατέργαστο κακάο σκόνη 1 raw κουταλιές ωμό μέλιICING200 g λάδι καρύδας 120 γρ. σκόνη κακάο κουταλιές της γύρης μέλισσα, προαιρετικά Συνταγή από το περιοδικό Jamie από τη Laura Fyfe Μέθοδος Γραμμή κασσίτερου 20cm ελατηρίου με χαρτί λιπαντικού.

Διαβάστε Περισσότερα
Super noodle ramen με μανιτάρια καλέ και μπάρμπεκιου Νέες συνταγές

Super noodle ramen με μανιτάρια καλέ και μπάρμπεκιου

Super noodle ramen με καλέ και μανιτάρια μπάρμπεκιου Σερβίρει 4 μαγειρικά σε 2 ώρες 10 λεπτά Δυσκολία Δεν είναι πολύ δύσκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 440 22 Λίπος 7,7g 11 Κορεσμένα 0,9g 5 Ζάχαρη 18,4g 20 Αλάτι -g 0 Πρωτεΐνη 16,6g 33 Υδατάνθρακες 75,2g 29 Αναφορά ενηλίκου πρόσληψη Συστατικά1 σκόρδο βολβού 1 μεγάλο καφέ κρεμμύδι ελαιόλαδο 1 μεγάλη δέσμη λάχανο, (200g), μεικτά χρώματα αν μπορείτε να τα πάρετε 2 κουταλιές σούπας πάστα miso 2 κουταλιές λευκή πάστα miso 1 κουταλάκι του γλυκού ταχίνι 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι 2 κουταλιές της σούπας mirin ή για να δοκιμάσετε 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλιά λευκή κουταλιά ξύδι κρασιού1 φρέσκο ​​κόκκινο τσίλι 400 γραμμάρια μανιτάρια 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα teriyaki 250 γραμμάρια χυλοπίτες καστανό ρύζι 4 κουταλιές της σούπας σουσάμι Συνταγή από το περιοδικό Jamie από τη Sarah Tildesley Μέθοδος Για να φτιάξετε το ζωμό, χωρίστε και ξεφλουδίστε τα γαρίφαλα σκόρδου, στη συνέχεια ξεφλουδίστε και κόψτε περίπου το κρεμμύδι.

Διαβάστε Περισσότερα
Κέικ σφενδάμνου με καραμελωμένη παγκέτα Νέες συνταγές

Κέικ σφενδάμνου με καραμελωμένη παγκέτα

Maple crepe cake with caramelised pancettaServes 10Cooks In1 hour plus chillingDifficultyShowing offΔιατροφή ανά μερίδαΚ θερμίδες 811 41 Λίπος 40,6g 58 Κορεσμένα 13,9g 70 Ζάχαρη 64,9g 72 Πρωτεΐνη 17,4g 35 Carbs 100,6g 39 Από πρόσληψη αναφοράς για ενήλικες Συστατικά450 g απλό αλεύρι 8 μεγάλα δωρεάν αυγά σειρά 800 ml γάλακτος 25 g βούτυρο, συν επιπλέον για το τηγάνισμα 18 φέτες παγκέτα υψηλού επιπέδου 4-5 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου 200 g πεκάν 250 γρ. ζάχαρη άχνη βούτυρο 150 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη άχνη 4 κουταλιές σιρόπι σφενδάμνου

Διαβάστε Περισσότερα
Πικάντικα ψητά ρολά λαχανικών & ρεβίθια Νέες συνταγές

Πικάντικα ψητά ρολά λαχανικών & ρεβίθια

Πικάντικα ψητά ρολά λαχανικών & σαλάτα ρεβίθια Σερβίρει 4 Μαγειρικά σε 30 λεπτά Δυσκολία Δεν είναι πολύ δύσκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 554 28 Λίπος 28,0g 40 Κορεσμένα 3,9g 20 Ζάχαρη 54,8g 61 Πρωτεΐνη 13,9g 28 Carbs 54,8g 21 Από πρόσληψη αναφοράς για ενήλικες Συστατικά 1 κουταλιά της σούπας σαλάτα harissa μελιτζάνες μωρού3 κολοκυθάκια2 πράσινες πιπεριές2 κόκκινες πιπεριές2 κόκκινα κρεμμύδια2 ντομάτες 2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 κομμάτια αραβικού στιλ φύλλα ψωμιού σαλάτας CHICKPEA SALAD1 x 400 g κασσίτερος ρεβίθια 1 κρεμμύδι ½ ένα μάτσο φρέσκο ​​μαϊντανό επίπεδη φύλλα 1 λεμόνι κουταλιά της σούπας πάπρικα½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Περιοδικό By Andy Harris Μέθοδος Για τη σαλάτα ρεβίθια, στραγγίξτε τα ρεβίθια και τοποθετήστε το σε ένα μπολ, στη συνέχεια, πολτοποιήστε περίπου με ένα πιρούνι.

Διαβάστε Περισσότερα
Clams καζίνο Νέες συνταγές

Clams καζίνο

Σερβίρει 6 μαγειρικά σε 30 λεπτά Δυσκολία Δεν είναι πολύ δύσκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 228 11 Λίπος 12,2g 17 Κορεσμένα 3,6g 18 Ζάχαρη 4,5g 5 Αλάτι 1,6g 27 Πρωτεΐνη 8,4g 17 Carbs 22,2g 9 Fiber 1,7g -Από την πρόσληψη αναφοράς ενός ενήλικα Συστατικά 10 μεγάλα μύδια κερασιάς, από βιώσιμες πηγές4 μεγάλα σκελίδες σκόρδου - ένα μάτσο φρέσκο ​​θυμάρι

Διαβάστε Περισσότερα
Χοιρινό Αφέλια Νέες συνταγές

Χοιρινό Αφέλια

Χοιρινό afelia Σπόροι κορίανδρου, passata & κόκκινο κρασί Σπόροι κορίανδρου, passata & κόκκινο κρασί Σερβίρει 8 Μαγειρικά σε 2 ώρες 20 λεπτά Δυσκολία Εξαιρετικό εύκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 328 16 Λίπος 13g 19 Κορεσμένα 3,5g 18 Ζάχαρη 1,5g 2 Πρωτεΐνη 41g 82 Carbs 3.5g 1 Από πρόσληψη αναφοράς ενηλίκων Συστατικά1 κρεμμύδι2-3 σκελίδες σκόρδου 2 κουταλιές της σούπας κόλιανδρο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1.

Διαβάστε Περισσότερα
Κροκέτες Haggis Νέες συνταγές

Κροκέτες Haggis

Εξυπηρετεί 8-10 ως εκκινητής Μαγειρεύει σε 45 λεπτά ΔυσκολίαΥπάρχει εύκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 567 28 Λίπος 45,8g 65 Κορεσμένα 9,3g 47 Ζάχαρη 3,5g 4 Πρωτεΐνες 11,3g 23 Carbs 26,5g 10 Από πρόσληψη αναφοράς ενός ενήλικα Συστατικά 1 kg πατάτες 200 g τυρί, όπως το Cheddar4 -6 κουταλιές της σούπας αλεύρι, επιπλέον για ξεσκόνισμα 2 μεγάλα αυγά ελεύθερης βοσκής 200 g μαγειρεμένα haggis ποιότητας 400 ml φυτικό λάδι, για τηγάνισμα Τομάτα Chutney Συνταγή από το περιοδικό Jamie By Abi Fawcett Μέθοδος Ξεφλουδίστε και αφαιρέστε τις μισές πατάτες και στη συνέχεια μαγειρέψτε σε βραστό αλατισμένο νερό για 25 έως 30 λεπτά, ή μέχρι τρυφερό.

Διαβάστε Περισσότερα
Κοτόπουλο κοκκινιστό Νέες συνταγές

Κοτόπουλο κοκκινιστό

Κρασί κοκκινιστό κοτόπουλο Με ψητά σταφύλια Με ψητά σταφύλια Εξυπηρετεί 4 Μπισκότα σε 1 ώρα 15 λεπτά Δυσκολία Διαθεσιμότητα Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 588 29 Λίπος 15,8g 23 Κορεσμένα 3,7g 19 Ζάχαρη 23,2g 26 Αλάτι 0,5g 8 Πρωτεΐνη 49,8g 100 Carbs 57,8g 22 Fiber 7,6g -Από έναν ενήλικα & 39 πρόσληψη αναφοράς Συστατικό αρωματικό λάδι 1 x 1.

Διαβάστε Περισσότερα
Ζυμαρικά με σάλτσα μελιτζάνας & ντομάτας Νέες συνταγές

Ζυμαρικά με σάλτσα μελιτζάνας & ντομάτας

Ζυμαρικά με σάλτσα μελιτζάνας & ντομάτας Επικαλυμμένο με φρέσκο ​​βασιλικό & ρικότα Επάνω με φρέσκο ​​βασιλικό & ρικότα Σερβίρει 4 έως 6 Μαγειρικά σε 40 λεπτά Δυσκολία Δεν είναι πολύ δύσκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 510 26 Λίπος 15,6 γρ. 22 Κορεσμένα 2,9 γρ 15 Ζάχαρη 9,4 γρ. 10 αλάτι 0,70 γρ. 12 Πρωτεΐνη 18,8 γρ. 30 ίνες 3.

Διαβάστε Περισσότερα
Ψήσιμο με ένα δίσκο Νέες συνταγές

Ψήσιμο με ένα δίσκο

Σερβίρει 4 έως 6 Μαγειρικά μέσα σε 50 λεπτά ΔυσκολίαΥπάρχει εύκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 672 34 Λίπος 36,6g 52 Κορεσμένα 9,6g 48 Ζάχαρες 2,4g 3 Πρωτεΐνες 48,7g 97 Carbs 36,7g 14 Από πρόσληψη αναφοράς ενός ενήλικα Συστατικά 1 μάτσο φρέσκο ​​βασιλικό 1 βολβός σκόρδου 1 χούφτα μαύρες ελιές1 μικρό καρβέλι ciabatta8 μηροί κοτόπουλου ελεύθερης βοσκής ή κνήμες 2 χούφτες ντοματίνια, ελαιόλαδο 1 αποξηραμένα κόκκινα τσίλι 8 φέτες παγκέτα υψηλής ποιότητας ή καπνιστό μπέικον με λεπτές φέτες Συνταγή από το περιοδικό Jamie από τη Georgina Hayden Μέθοδος Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180ºC / αέριο 4.

Διαβάστε Περισσότερα
Σαλάτα με πλιγούρι και φακές Νέες συνταγές

Σαλάτα με πλιγούρι και φακές

Μερίδες 4-6Μάγειρα σε 1 ώρα συν έγχυσηΔυσκολίαΔεν είναι πολύ δύσκολοΔιατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 574 29 Λίπος 35,9g 51 Κορεσμένα 5,2g 26 Ζάχαρη 21,6g 24 Αλάτι 0,6g 10 Πρωτεΐνες 13,2g 26 Carbs 51,1g 20 Fiber 7,9g -Από πρόσληψη αναφοράς ενηλίκων Συστατικά150 g σκούρο πλιγούρι σιταριού 150 g πράσινες ή κίτρινες φακές2 σκελίδες σκόρδο2 φρέσκα φύλλα δάφνης6 φρέσκα κρεμμυδάκια2 ώριμες ντομάτες2 κόκκινες πιπεριές 1 κόκκινο κρεμμύδι ½ ένα μάτσο φρέσκο ​​μαϊντανό με επίπεδη φύλλα ½ ένα μάτσο φρέσκο ​​δυόσμο ½ ένα μάτσο φρέσκο ​​άνηθο 150 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 κουταλιές μελάσσας ροδιού 2 λεμόνια1 κουταλάκι του γλυκού sumac Συνταγή από το περιοδικό Jamie By Andy Harris Μέθοδος Τοποθετήστε το πλιγούρι σε ένα μπολ, καλύψτε με βραστό νερό και αφήστε το να αναπτυχθεί και να κρυώσει για 30 έως 45 λεπτά.

Διαβάστε Περισσότερα
Βλάστηση σούπερ σαλάτα Νέες συνταγές

Βλάστηση σούπερ σαλάτα

Βλάστηση σούπερ σαλάτα καρύδια, καρότα και βλαστάρι σπόρων σε σάλτσα πορτοκαλιού και μελιού καρύδια, καρότα και βλαστάνοντας σπόρους σε σάλτσα πορτοκαλιού και μελιού Σερβίρει 2, ή 4 ως πλευρά Μαγειρεύει σε 40 λεπτά Δυσκολία Εξαιρετικό εύκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 517 26 Λίπος 36.1g 52 Κορεσμένα 3.3g 17 Ζάχαρα 27.

Διαβάστε Περισσότερα
Ταξικά ψαριών της Fearne Cotton μεξικάνικα Νέες συνταγές

Ταξικά ψαριών της Fearne Cotton μεξικάνικα

Fearne Cotton & tacos μεξικάνικο ψάρι Taco καραμέλα Salsa & guacamole ανανάς Salsa & guacamole ανανά 4 μεράκια σε 1 ώρα 25 λεπτά Δυσκολία Δεν είναι πολύ δύσκολη Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 751 38 Λίπος 26,3g 38 Κορεσμένα 4,7g 24 Ζάχαρη 18,0g 20 Αλάτι 0,9g 15 Protein 56,4g 28 Ίνες 14.

Διαβάστε Περισσότερα
Ψωμί σόδας σίκαλης Νέες συνταγές

Ψωμί σόδας σίκαλης

Ψωμί σόδας σίκαλης Εξαιρετικά γρήγορο, εξαιρετικά εύκολο Εξαιρετικά γρήγορο, εξαιρετικά εύκολο Εξυπηρετεί 6 Μαγειρικά σε 50 λεπτά Δυσκολία Δεν είναι πολύ δύσκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 248 12 Λίπος 3,3 g 5 Κορεσμένα 0,7g 4 Ζάχαρη 3,5g 4 Αλάτι g 0 Πρωτεΐνη 10,4g 21 Carbs 46,5g 18 Fiber 6,5g -Από πρόσληψη αναφοράς ενηλίκου Συστατικά 250 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως, επιπλέον για ξεσκόνισμα 100 γραμμάρια αλεύρι σίκαλης 50 γραμμάρια βρώμης κουταλιού 1 κουταλάκι του γλυκού διττανθρακικό σόδα 1 μεγάλο αυγό ελεύθερης γκάμας 1 x 300ml μπανιέρα βουτυρόγαλα ή φυσικό γιαούρτι ο φούρνος - δεν απαιτεί καμία απόδειξη στην κατασκευή, και υπάρχουν πολλοί υπέροχοι τρόποι για να το απολαύσετε.

Διαβάστε Περισσότερα
Ποπ κορν Μαρμί Νέες συνταγές

Ποπ κορν Μαρμί

Marmite popcorn Ένα υπέροχο σνακ χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα Ένα υπέροχο σνακ χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη Εξυπηρετεί 4 ως σνακ Μαγειρεύει σε 20 λεπτά Δυσκολία Εξαιρετικά εύκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 174 9 Λίπος 15,5 γραμ. 22 Κορεσμένα 4,1 γραμ. 21 Ζάχαρη 0,2 γραμ. 0 Πρωτεΐνη 2,8 γραμ. 6 Υδατάνθρακες 5g 2 Πρόσληψη για ενήλικες -2 κουταλιές λάδι, με υψηλό σημείο καπνίσματος, όπως ελαιοκράμβη, εξαιρετική παρθένο ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 60 γραμμάρια καλαμπόκι 25 γραμμάρια βούτυρο1-2 κουταλάκια του γλυκού Μαρμίτης Συνταγή από το περιοδικό Jamie by Georgia Levy Μέθοδος Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 ° C / 300 ° F / αέριο 2.

Διαβάστε Περισσότερα
Σούπα Caprese Νέες συνταγές

Σούπα Caprese

Σερβίρει 4 μαγειρικά σε 40 λεπτά ΔυσκολίαΥπάνω εύκοληΔιατροφή ανά μερίδα θερμίδες 486 24 Λίπος 29,3g 42 Κορεσμένα 11,2g 56 Ζάχαρη 12,6g 14 Πρωτεΐνες 18,5g 37 Carbs 34,4g 13 Από πρόσληψη αναφοράς ενός ενήλικα σε λάδι 1 κουταλιά της σούπας μαλακή καστανή ζάχαρη 50 γραμμάρια φύλλα βασιλικού, καθώς και λίγα επιπλέον για γαρνίρισμα 1½ κουταλιές της σούπας ξύδι κόκκινου κρασιού4 φέτες ψωμί ξινή 2 x 125 γραμμάρια μοτσαρέλα βουβάλου Συνταγή από το περιοδικό Jamie By By Joss Herd Μέθοδος Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200ºC / αέριο 6.

Διαβάστε Περισσότερα
Tacos σολομού πέντε μπαχαρικών Νέες συνταγές

Tacos σολομού πέντε μπαχαρικών

Tacos σολομού πέντε μπαχαρικών με αγγούρι μέντας με αγγούρι μέντας Σερβίρει 4 μαγειρικά σε 30 λεπτά Δυσκολία Εξαιρετικό εύκολο Διατροφή ανά μερίδα Θερμίδες 452 23 Λίπος 16,5g 24 Κορεσμένα 2,7g 14 Ζάχαρη 6,8g 8 Αλάτι 1,2g 20 Πρωτεΐνη 33,6g 67 Carbs 44,6g 17 Fiber 2,4g -Από έναν ενήλικα & 39; s πρόσληψη αναφοράς Συστατικά 4 x 125 γραμμάρια φιλέτα σολομού, το δέρμα από, από βιώσιμες πηγές 2-3 κουταλάκια του γλυκού πέντε μπαχαρικά σε σκόνη πετρελαίου ½ ένα μάτσο φρέσκο ​​κόλιανδρο b ένα μάτσο φρέσκο ​​δυόσμο 150 γραμμάρια απλό γιαούρτι χωρίς λιπαρά 1 αγγούρι 2 κρεμμύδια 1 φρέσκο ​​κόκκινο τσίλι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι λευκό κρασί 1 πρέζα ζάχαρη4 Τορτίγια καλαμποκιού ή αλευριού Συνταγή από το περιοδικό Jamie Μέθοδος Charlie Clapp Μέθοδος Τρίψτε τη σάρκα του σολομού (αλλά όχι το δέρμα) με τα πέντε μπαχαρικά, ένα ψιλό λάδι και μια καλή πρέζα θαλασσινό αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Διαβάστε Περισσότερα