Νέες συνταγές

Βάφλες Mac και Cheese

Βάφλες Mac και Cheese


Βράζουμε τα ζυμαρικά σε βραστό αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη.

Σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, λιώνετε το βούτυρο, προσθέτετε το αλεύρι και το αφήνετε να ψηθεί μέχρι να πάρει ένα ξανθό χρώμα, περίπου 2 λεπτά. Προσθέτουμε πολύ αργά το γάλα σε παρτίδες ενώ ανακατεύουμε για να αποφύγουμε τους σβώλους. Η σάλτσα θα πήξει καθώς πλησιάζει σε βρασμό.

Μόλις ενσωματωθεί όλο το γάλα, προσθέστε τη μουστάρδα, το τυρί κρέμα και τα καρυκεύματα και ανακατέψτε μέχρι να λιώσει καλά το τυρί κρέμα. Προσθέστε τα υπόλοιπα τυριά μια χούφτα κάθε φορά, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει κάθε προσθήκη και η σάλτσα να γίνει μεταξένια. Μόλις λιώσει όλο το τυρί στη σάλτσα, αφαιρέστε από τη φωτιά, προσθέστε τα χρώματα Exberry ή κουρκουμά, εάν χρησιμοποιείτε, και ανακατέψτε πολύ καλά για να αναμειχθούν.

Διπλώστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά, εξασφαλίζοντας ότι κάθε νουντλ είναι καλά επικαλυμμένο με τη σάλτσα. Απλώνουμε σε μια λαδόκολλα και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. Μόλις παγώσει, κόψτε σε τετράγωνα και μαγειρέψτε σε ένα μέτρια καυτό σίδερο βάφλας μέχρι να ροδίσει και να γίνει τραγανό στις άκρες, περίπου 4-5 λεπτά.


Συνταγή για μακαρόνια και τυρί βάφλες

Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας μπορεί να μην είναι τόσο ψηλά στη λίστα με τα «πράγματα που πρέπει να δοκιμάσετε πριν πεθάνετε», όπως, ας πούμε, ένα στρείδι από φρέσκο ​​νερό ή μια παρμεζάνα κομμένη σε ροδάκι έχει ανοίξει μπροστά στα μάτια σας, ή λίγο παιχνιδιάρικο φως, αλλά σίγουρα είναι αρκετά καλό ώστε να κάνει αμέσως τη λίστα με τις προτεραιότητες δεύτερης κατηγορίας.

Δηλαδή, αν το κάνετε σωστά, φυσικά.

Γιατί λειτουργεί αυτή η συνταγή:

  • Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας δημιουργούν τραγανές, τραγανές άκρες τυριού με έναν μαλακό, μαλακό πυρήνα.
  • Απλώνοντας τα μακαρόνια και το τυρί σε ένα κομμένο φύλλο, εξαλείφετε την ανάγκη για πανάρισμα οποιουδήποτε είδους κατά τη βάφλα του.

Συνταγή για μακαρόνια και τυρί βάφλες

Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας μπορεί να μην είναι τόσο ψηλά στη λίστα με τα «πράγματα που πρέπει να δοκιμάσετε πριν πεθάνετε», όπως, ας πούμε, ένα στρείδι από φρέσκο ​​νερό ή μια παρμεζάνα κομμένη σε ροδάκι έχει ανοίξει μπροστά στα μάτια σας, ή λίγο παιχνιδιάρικο φως, αλλά σίγουρα είναι αρκετά καλό ώστε να κάνει αμέσως τη λίστα με τις προτεραιότητες δεύτερης κατηγορίας.

Δηλαδή, αν το κάνετε σωστά, φυσικά.

Γιατί λειτουργεί αυτή η συνταγή:

  • Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας δημιουργούν τραγανές, τραγανές άκρες τυριού με έναν μαλακό, μαλακό πυρήνα.
  • Απλώνοντας τα μακαρόνια και το τυρί σε ένα κομμένο φύλλο, εξαλείφετε την ανάγκη για πανάρισμα οποιουδήποτε είδους κατά τη βάφλα του.

Συνταγή για μακαρόνια και τυρί βάφλες

Τα μακαρόνια και το τυρί με βάφλα μπορεί να μην είναι τόσο ψηλά στη λίστα με τα «πράγματα που πρέπει να δοκιμάσετε πριν πεθάνετε», όπως, ας πούμε, ένα στρείδι από φρέσκο ​​νερό ή μια παρμεζάνα κομμένη σε ροδάκι έχει ανοίξει μπροστά στα μάτια σας, ή λίγο παιχνιδιάρικο φως, αλλά είναι σίγουρα αρκετά καλό ώστε να κάνει αμέσως τη λίστα με τις προτεραιότητες δεύτερης κατηγορίας.

Δηλαδή, αν το κάνετε σωστά, φυσικά.

Γιατί λειτουργεί αυτή η συνταγή:

  • Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας δημιουργούν τραγανές, τραγανές άκρες τυριού με έναν μαλακό, μαλακό πυρήνα.
  • Απλώνοντας τα μακαρόνια και το τυρί σε ένα κομμένο φύλλο, εξαλείφετε την ανάγκη για πανάρισμα οποιουδήποτε είδους κατά τη βάφλα του.

Συνταγή για μακαρόνια και τυρί βάφλες

Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας μπορεί να μην είναι τόσο ψηλά στη λίστα με τα «πράγματα που πρέπει να δοκιμάσετε πριν πεθάνετε», όπως, ας πούμε, ένα στρείδι από φρέσκο ​​νερό ή μια παρμεζάνα κομμένη σε ροδάκι έχει ανοίξει μπροστά στα μάτια σας, ή λίγο παιχνιδιάρικο φως, αλλά είναι σίγουρα αρκετά καλό ώστε να κάνει αμέσως τη λίστα με τις προτεραιότητες δεύτερης κατηγορίας.

Δηλαδή, αν το κάνετε σωστά, φυσικά.

Γιατί λειτουργεί αυτή η συνταγή:

  • Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας δημιουργούν τραγανές, τραγανές άκρες τυριού με έναν μαλακό, μαλακό πυρήνα.
  • Απλώνοντας τα μακαρόνια και το τυρί σε ένα κομμένο φύλλο, εξαλείφετε την ανάγκη για πανάρισμα οποιουδήποτε είδους κατά τη βάφλα του.

Συνταγή για μακαρόνια και τυρί βάφλες

Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας μπορεί να μην είναι τόσο ψηλά στη λίστα με τα «πράγματα που πρέπει να δοκιμάσετε πριν πεθάνετε», όπως, ας πούμε, ένα στρείδι από φρέσκο ​​νερό ή μια παρμεζάνα κομμένη σε ροδάκι έχει ανοίξει μπροστά στα μάτια σας, ή λίγο παιχνιδιάρικο φως, αλλά σίγουρα είναι αρκετά καλό ώστε να κάνει αμέσως τη λίστα με τις προτεραιότητες δεύτερης κατηγορίας.

Δηλαδή, αν το κάνετε σωστά, φυσικά.

Γιατί λειτουργεί αυτή η συνταγή:

  • Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας δημιουργούν τραγανές, τραγανές άκρες τυριού με έναν μαλακό, μαλακό πυρήνα.
  • Απλώνοντας τα μακαρόνια και το τυρί σε ένα κομμένο φύλλο, εξαλείφετε την ανάγκη για πανάρισμα οποιουδήποτε είδους κατά τη βάφλα του.

Συνταγή για μακαρόνια και τυρί βάφλες

Τα μακαρόνια και το τυρί με βάφλα μπορεί να μην είναι τόσο ψηλά στη λίστα με τα «πράγματα που πρέπει να δοκιμάσετε πριν πεθάνετε», όπως, ας πούμε, ένα στρείδι από φρέσκο ​​νερό ή μια παρμεζάνα κομμένη σε ροδάκι έχει ανοίξει μπροστά στα μάτια σας, ή λίγο παιχνιδιάρικο φως, αλλά είναι σίγουρα αρκετά καλό ώστε να κάνει αμέσως τη λίστα με τις προτεραιότητες δεύτερης κατηγορίας.

Δηλαδή, αν το κάνετε σωστά, φυσικά.

Γιατί λειτουργεί αυτή η συνταγή:

  • Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας δημιουργούν τραγανές, τραγανές άκρες τυριού με έναν μαλακό, μαλακό πυρήνα.
  • Απλώνοντας τα μακαρόνια και το τυρί σε ένα κομμένο φύλλο, εξαλείφετε την ανάγκη για πανάρισμα οποιουδήποτε είδους κατά τη βάφλα του.

Συνταγή για μακαρόνια και τυρί βάφλες

Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας μπορεί να μην είναι τόσο ψηλά στη λίστα με τα «πράγματα που πρέπει να δοκιμάσετε πριν πεθάνετε», όπως, ας πούμε, ένα στρείδι από φρέσκο ​​νερό ή μια παρμεζάνα κομμένη σε ροδάκι έχει ανοίξει μπροστά στα μάτια σας, ή λίγο παιχνιδιάρικο φως, αλλά είναι σίγουρα αρκετά καλό ώστε να κάνει αμέσως τη λίστα με τις προτεραιότητες δεύτερης κατηγορίας.

Δηλαδή, αν το κάνετε σωστά, φυσικά.

Γιατί λειτουργεί αυτή η συνταγή:

  • Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας δημιουργούν τραγανές, τραγανές άκρες τυριού με έναν μαλακό, μαλακό πυρήνα.
  • Απλώνοντας τα μακαρόνια και το τυρί σε ένα κομμένο φύλλο, εξαλείφετε την ανάγκη για πανάρισμα οποιουδήποτε είδους κατά τη βάφλα του.

Συνταγή για μακαρόνια και τυρί βάφλες

Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας μπορεί να μην είναι τόσο ψηλά στη λίστα με τα «πράγματα που πρέπει να δοκιμάσετε πριν πεθάνετε», όπως, ας πούμε, ένα στρείδι από φρέσκο ​​νερό ή μια παρμεζάνα κομμένη σε ροδάκι έχει ανοίξει μπροστά στα μάτια σας, ή λίγο παιχνιδιάρικο φως, αλλά σίγουρα είναι αρκετά καλό ώστε να κάνει αμέσως τη λίστα με τις προτεραιότητες δεύτερης κατηγορίας.

Δηλαδή, αν το κάνετε σωστά, φυσικά.

Γιατί λειτουργεί αυτή η συνταγή:

  • Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας δημιουργούν τραγανές, τραγανές άκρες τυριού με έναν μαλακό, μαλακό πυρήνα.
  • Απλώνοντας τα μακαρόνια και το τυρί σε ένα κομμένο φύλλο, εξαλείφετε την ανάγκη για πάνα κάθε είδους κατά τη βάφλα του.

Συνταγή για μακαρόνια και τυρί βάφλες

Τα μακαρόνια και το τυρί με βάφλα μπορεί να μην είναι τόσο ψηλά στη λίστα με τα «πράγματα που πρέπει να δοκιμάσετε πριν πεθάνετε», όπως, ας πούμε, ένα στρείδι από φρέσκο ​​νερό ή μια παρμεζάνα κομμένη σε ροδάκι έχει ανοίξει μπροστά στα μάτια σας, ή λίγο παιχνιδιάρικο φως, αλλά είναι σίγουρα αρκετά καλό ώστε να κάνει αμέσως τη λίστα με τις προτεραιότητες δεύτερης κατηγορίας.

Δηλαδή, αν το κάνετε σωστά, φυσικά.

Γιατί λειτουργεί αυτή η συνταγή:

  • Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας δημιουργούν τραγανά, τραγανά άκρα τυριού με έναν μαλακό, μαλακό πυρήνα.
  • Απλώνοντας τα μακαρόνια και το τυρί σε ένα κομμένο φύλλο, εξαλείφετε την ανάγκη για πάνα κάθε είδους κατά τη βάφλα του.

Συνταγή για μακαρόνια και τυρί βάφλες

Τα μακαρόνια και το τυρί με βάφλα μπορεί να μην είναι τόσο ψηλά στη λίστα με τα «πράγματα που πρέπει να δοκιμάσετε πριν πεθάνετε», όπως, ας πούμε, ένα στρείδι από φρέσκο ​​νερό ή μια παρμεζάνα κομμένη σε ροδάκι έχει ανοίξει μπροστά στα μάτια σας, ή λίγο παιχνιδιάρικο φως, αλλά είναι σίγουρα αρκετά καλό ώστε να κάνει αμέσως τη λίστα με τις προτεραιότητες δεύτερης κατηγορίας.

Δηλαδή, αν το κάνετε σωστά, φυσικά.

Γιατί λειτουργεί αυτή η συνταγή:

  • Τα μακαρόνια και το τυρί βάφλας δημιουργούν τραγανά, τραγανά άκρα τυριού με έναν μαλακό, μαλακό πυρήνα.
  • Απλώνοντας τα μακαρόνια και το τυρί σε ένα κομμένο φύλλο, εξαλείφετε την ανάγκη για πανάρισμα οποιουδήποτε είδους κατά τη βάφλα του.

Δες το βίντεο: Chicken Waffle Burger. Μη Μασάς by Giorgos Tsoulis